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【书院快讯】“茶之道”——竹汐雅集第四讲

2015年04月14日 08:53  点击:[]

茶文化是中国传统文化一缕精魂,袅袅茶香飘过数千年,滋润了中华民族的精神和灵魂。品茶是精神感应,是高层次文化享受,因而要慢酌细啜,徐徐入口。茶道表演是将茶的文化与品茶的艺术结合的一门博大精深的技艺。茶为国饮,好茶者众,而懂茶者寡。为让爱茶者更懂茶,上周日(4月12日)下午14:30雅竹书院特邀小和山七碗茶社的郁梦婷学姐来主讲雅竹书院朋辈讲堂第四讲——“茶之道”,为大家介绍关于茶文化的知识,进行了茶艺表演,并与大家交流了如何去品茶。
   进入博雅茶艺阁,一股古雅的文化气息扑面而来。墙上的书法作品,书法写意,行云流水;优美筝音奏响典雅的韵律;茶桌上姿态优美的植物白掌放佛也和茶桌上的齐全的茶具配合的恰到好处。在这里,郁梦婷学姐为我们展示了优美绝伦的茶艺表演。摆具、赏茶、温壶、温杯、投茶、洗茶、高冲、奉茶、闻香、品茗,每个步骤都配上了独特且富有韵味的名称与解说,茶道表演一步步紧凑衔接,仿佛是在将茶的故事徐徐演绎。品茶是茶文化的重要组成部分,古人云:小杯曰品,大杯饮驴。牛饮只能解渴,小杯方能品出其真味,领略情趣。品茶时应当一嗅其香,再看其色,三品其味,后观叶色。初品者体会是一杯苦,二杯甜、三杯味无穷。
   博雅茶艺阁茶香弥漫,前来听讲的30余名同学不仅增长了见识也饱了口福。此外,大家还了解了茶的功效,欣赏了种类繁多的茶具并了解了各自的用途,初识鉴别了不同种类的茶叶,浅略地学习了该如何品茶。茶道和品茶看似简单,其实大有讲究,其中的文化需要我们仔细品味。
   茶文化作为华夏民族的古典传统文化之一,让我们能够学会在喧嚣快节奏的社会中像茶叶一样沉淀下来,达到一种精心的状态。人亦如茶,须慢慢品才能体会到其中的意蕴。
                                                                                                 写作:毛潇潇
                                                                                                 摄影:周雅芳


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